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国产零食突围良品铺子将中国味道做到出口品

2019-05-15 07:00:15来源:励志吧0次阅读

在中国消费者的认知里,只有进口零食才能与高端格调之类的印象挂钩,而国产零食则陷于同质化和低质低价的竞争中,行业集中度不高、标准化水平低。

近年来,随着中国制造的崛起,本土品牌纷纷走出国门,重新定义中国品牌的形象。为了配合品牌升级和海外市场的战略布局,去年8月,良品铺子发布了新Logo,简洁的线条和动感的色采透出满满国际范儿。

年初,良品铺子正式将高端零食确定为品牌战略和企业战略,希望通过差异化定位,从同质化、价格战的漩涡里跳出来,集中力量升级产品和购物体验,并将品牌基因嵌入消费者的认知。

自去年4月以来,良品铺子已经携100多款美味的零食进驻了美国、澳大利亚、英国、法国等30多个国家和地区,尤其是通过了欧盟严格的质量体系认证。不仅让经典的中国味道行销海外,品牌形象及其所代表的中国零食也成为风行海外的文化IP。

12年来,良品铺子专注于产品研发与品质把控。坚持选用优质的原料和标准化生产工艺,包括来自30个国家的190种进口原料,严格挑选供应商资质,不断完善品控体系,使得相当比例的产品具有了出口品质。

高端零食并不一定需要使用昂贵稀有的原料,而是产品有高级感。良品铺子擅长将餐桌上的小菜做成精致的零食。有句话说越是乡土的,越是世界的,越是国际化的。供给澳洲市场的产品,有主打乡愁乡情的臭豆腐、卤藕、麻花等传统中国风味,也有主打儿时味道的小米锅巴、山楂片、烤面筋等零嘴儿,以及主打聚会场景的素毛肚、瓜子等聊天标配,都是能代表中国零食的特色。供给英国市场的则是以燕山板栗、湖南湘莲、新疆葡萄等中国国家地理标志产品制作的果干果脯等。

为了支持海外布局,良品铺子对供应链进行了升级,打通了连接上述30多个国家的国际物流链路,在美国、加拿大、澳大利亚等重要市场与海外物流合作建设了仓储配送体系。线上下单,30公斤以内的小包裹将从国内仓库直接发货,通过跨境物流送达消费者,或通过海外仓储在当地配送,时效不超过7天,确保让海外消费者吃上鲜的零食。

未来,良品铺子还将在海外寻找合作伙伴,共同研发适宜不同国家消费者口味的产品。消费者们可以相信,中国零食赶超进口零食是有可能的。良品铺子创始人、董事长杨红春说。

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